Per Se

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Tämä artikkeli käsittelee ravintolaa. Per se käsittelee latinankielistä sanontaa.
Per Se
Ravintolan pääruokailutila
Ravintolan pääruokailutila
Sijainti Yhdysvallat New York, Yhdysvallat
Avattu helmikuu 2004
Omistaja Thomas Keller
Pääkokki Thomas Keller
Tyyppi New American, ranskalainen
Arvostelu 3 tähteä
Aiheesta muualla
Verkkosivut

Per Se on ravintola New Yorkissa Yhdysvalloissa. Ravintolan omistaa Thomas Keller, ja se sijaitsee Time Warner Centerin neljännessä kerroksessa. The New York Times on kehunut ravintolaa New Yorkin parhaimmaksi,[1] ja Restaurant-lehden järjestämässä Maailman 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä se sijoittui kuudenneksi vuonna 2012.[2] Ravintolalla on täydet kolme Michelin-tähteä.[3]

Per Se avattiin helmikuussa 2004. Sen omistajana ja pääkokkina toimii Thomas Keller.

  1. Sifton, Sam: A Critic Selects a Last Meal The New York Times. 11.10.2011. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
  2. Per Se The World's 50 Best Restaurants. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
  3. http://ny.eater.com/archives/2012/10/michelin_guide.php

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.